Food oral processing fundamentals of eating and sensory perception

Библиографические подробности
Другие авторы: Chen, Jianshe 1961- (Редактор), Engelen, Lina (Редактор)
Resource Type:
Язык:English
Опубликовано: Hoboken, New Jersey Wiley Blackwell 2012.
Предметы:

College of Home Economics (UP Diliman)

Accession # Call # Volume/Part# Copy # Collection Circulation Type Circulation Status
HE-22131 QP 147 / F66 2012 Regular Circulation On-Shelf