Food and culture

Dettagli Bibliografici
Autori principali:	Kittler, Pamela Goyan 1953- (Autore), Sucher, Kathryn (Autore), Nelms, Marcia Nahikian (Autore)
Natura:	Libro
Lingua:	English
Pubblicazione:	Australia Wadsworth/Cengage Learning 2011.
Edizione:	Sixth edition.
Soggetti:	Nutrition > United States > Cross-cultural studies. Food habits > United States.