Food and culture

Food and culture

Mostrar todas as versões (8)
Detalhes bibliográficos
Principais autores: Kittler, Pamela Goyan 1953- (Autor), Sucher, Kathryn (Autor), Nelms, Marcia Nahikian (Autor)
Formato: Livro
Idioma:English
Publicado em: Australia Wadsworth/Cengage Learning 2011.
Edição:Sixth edition.
Assuntos:
Nutrition > United States > Cross-cultural studies.
Food habits > United States.