Food and culture

Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Kittler, Pamela Goyan 1953- (Autor), Sucher, Kathryn (Autor), Nelms, Marcia Nahikian (Autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Australia Wadsworth/Cengage Learning 2011.
Edición:	Sixth edition.
Materias:	Nutrition > United States > Cross-cultural studies. Food habits > United States.