Kittler, P. G., Sucher, K., & Nelms, M. N. (2011). Food and culture (Sixth edition.). Wadsworth/Cengage Learning.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Kittler, Pamela Goyan, Kathryn Sucher, và Marcia Nahikian Nelms. Food and Culture. Sixth edition. Australia: Wadsworth/Cengage Learning, 2011.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Kittler, Pamela Goyan, et al. Food and Culture. Sixth edition. Wadsworth/Cengage Learning, 2011.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.