Handbook of muscle foods analysis
| その他の著者: | , |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | English |
| 出版事項: |
Boca Raton, Florida
CRC Press
2009.
|
| 主題: |
| その他の著者: | , |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | English |
| 出版事項: |
Boca Raton, Florida
CRC Press
2009.
|
| 主題: |