Principles of food & beverage

Principles of food & beverage

Pokaż wszystkie wersje (3)
Opis bibliograficzny
1. autor: Tan, Lawrence Li (Autor)
Format: Książka
Język:English
Wydane: Mandaluyong City Anvil Publishing, Inc. [2013]
Hasła przedmiotowe:
Food Service management.
Restaurant management.
Bartending.