Profit planning for hospitality and tourism

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur:	Harris, Peter J. (Peter James) 1944- (Auteur)
Formaat:	Boek
Taal:	Engels
Gepubliceerd in:	Woodeaton, Oxford Goodfellow Publishers Ltd. c2011.
Editie:	3rd revised and extended edition.
Onderwerpen:	Hospitality industry > Finance.