Essential microbiology and hygiene for food professionals
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
London
Hodder Arnold
[2012]
|
| נושאים: |
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | ספר |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
London
Hodder Arnold
[2012]
|
| נושאים: |