Guasch, J. M. D., Bejasa, N. V., De Gracia, E. H., Mailas, A. V. V., & Esgra, C. B. (2011). Food and beverage service procedures. Grandbooks Publishing.
शिकागो शैली (17वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रGuasch, Juan Martin D., Norma V. Bejasa, Erlinda H. De Gracia, Anna Victoria V. Mailas, और Cerila B. Esgra. Food and Beverage Service Procedures. Pateros, Metro Manila: Grandbooks Publishing, 2011.
एमएलए (9वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रGuasch, Juan Martin D., et al. Food and Beverage Service Procedures. Grandbooks Publishing, 2011.
चेतावनी: ये उद्धरण हमेशा 100% सटीक नहीं हो सकते हैं.