Food processing cheese production

The process of producing cheese from milk is illustrated

Մատենագիտական մանրամասներ
Համատեղ հեղինակներ: Pennsylvania State University.|bDept. of Food Science, Educational Communications, inc, Pennsylvania State University.|bMedia Sales
Այլ հեղինակներ: Satterlee, Lowell D.
Ձևաչափ: Visual Material
Լեզու:անգլերեն
Հրապարակվել է: University Park, PA Audio-Visual Services, Pennsylvania State University c1992
Խորագրեր: