Introduction to hospitality management

Introduction to hospitality management

Veure totes les versions (4)
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Walker, John R. 1944-
Format: Llibre
Idioma:English
Publicat: Upper Saddle River, N.J. Pearson/Prentice Hall c2013.
Edició:4th ed.
Matèries:
Hospitality industry > Management.