Introduction to the hospitality industry

Introduction to the hospitality industry

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Powers, Thomas F.
Outros Autores: Barrows, Clayton W., Reynolds, Dennis
Formato: Livro
Idioma:English
Publicado em: Hoboken, New Jersey Wiley c2012.
Edição:8th ed.
Assuntos:
Hospitality industry.