Introduction to the hospitality industry

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Powers, Thomas F.
Άλλοι συγγραφείς: Barrows, Clayton W., Reynolds, Dennis
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Hoboken, New Jersey Wiley c2012.
Έκδοση:8th ed.
Θέματα: