Food defense fundamentals using the SHARE principle to protect the global food supply

Food defense fundamentals using the SHARE principle to protect the global food supply

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Dixon, Michael
Tác giả khác: Paster, Tara 1968-
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Boston Pearson c2012.
Những chủ đề:
Food > Safety measures.
Food contamination > Prevention.
Bioterrorism > Prevention.
Food industry and trade > Safety measures.