Garlough, R., & Campbell, A. (2012). Modern garde manger: [a global perspective] (2nd ed.). Delmar/Cengage Learning.
Citace podle Chicago (17th ed.)Garlough, Robert, a Angus Campbell. Modern Garde Manger: [a Global Perspective]. 2nd ed. Australia: Delmar/Cengage Learning, 2012.
Citace podle MLA (9th ed.)Garlough, Robert, a Angus Campbell. Modern Garde Manger: [a Global Perspective]. 2nd ed. Delmar/Cengage Learning, 2012.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..