Labensky, S. R., Martel, P., & Van Damme, E. (2013). On baking: A textbook of baking and pastry fundamentals (3rd ed.). Pearson.
Citace podle Chicago (17th ed.)Labensky, Sarah R., Priscilla Martel, a Eddy Van Damme. On Baking: A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals. 3rd ed. Boston: Pearson, 2013.
Citace podle MLA (9th ed.)Labensky, Sarah R., et al. On Baking: A Textbook of Baking and Pastry Fundamentals. 3rd ed. Pearson, 2013.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..