Kowalski, J. (2011). The art of charcuterie. John Wiley.
Style de citation Chicago (17e éd.)Kowalski, John. The Art of Charcuterie. Hoboken, N.J: John Wiley, 2011.
Style de citation MLA (9e éd.)Kowalski, John. The Art of Charcuterie. John Wiley, 2011.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.