תמונות העטיפה

Foods experimental perspectives

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: McWilliams, Margaret
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
יצא לאור: Boston Prentice Hall c2012.
מהדורה:7th ed.
נושאים:
Food > Composition.
Food > Analysis.
Cooking.