The beverage manager's guide to wine, beer, and spirits

書目詳細資料
主要作者:	Schmid, Albert W. A.
其他作者:	Laloganes, John P.
格式:	圖書
語言:	English
出版:	Boston Prentice Hall 2013.
版:	3rd ed.
主題:	Bartending. Food service management.