The beverage manager's guide to wine, beer, and spirits

Opis bibliograficzny
1. autor:	Schmid, Albert W. A.
Kolejni autorzy:	Laloganes, John P.
Format:	Książka
Język:	English
Wydane:	Boston Prentice Hall 2013.
Wydanie:	3rd ed.
Hasła przedmiotowe:	Bartending. Food service management.