Professional chef level 3 S/NVQ

Professional chef level 3 S/NVQ

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Hunter, Gary
מחברים אחרים: Tinton, Terry, Carey, Patrick
פורמט: ספר
שפה:English
יצא לאור: Bedford Row, London Cengage Learning EMEA c2008.
נושאים:
Cooks > Vocational guidance.
Food service > Vocational guidance.
Cookery > Vocational guidance.