Professional chef level 3 S/NVQ

Professional chef level 3 S/NVQ

Opis bibliograficzny
1. autor: Hunter, Gary
Kolejni autorzy: Tinton, Terry, Carey, Patrick
Format: Książka
Język:English
Wydane: Bedford Row, London Cengage Learning EMEA c2008.
Hasła przedmiotowe:
Cooks > Vocational guidance.
Food service > Vocational guidance.
Cookery > Vocational guidance.