Laboratory manual food microbiology

Laboratory manual food microbiology

Show all versions (3)
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Alvarez, Helen U.
מחברים אחרים: Narca, Ma. Lourdez G.
פורמט: ספר
שפה:English
יצא לאור: Manila Mindshapers c2010.
מהדורה:Rev. ed.
נושאים:
Food > Microbiology > Laboratory manuals.