Laboratory manual food microbiology

Laboratory manual food microbiology

Zobrazit všechna vydaní (3)
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Alvarez, Helen U.
Další autoři: Narca, Ma. Lourdez G.
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydáno: Manila Mindshapers c2010.
Vydání:Rev. ed.
Témata:
Food > Microbiology > Laboratory manuals.