International encyclopedia of hospitality management

International encyclopedia of hospitality management

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Pizam, Abraham
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Amsterdam Elsevier 2010.
Edisyon:2nd ed.
Konular:
Hospitality industry > Management > Encyclopedias.