Study guide to accompany On cooking a textbook of culinary fundamentals

Study guide to accompany On cooking a textbook of culinary fundamentals

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Stamm-Griffin, Christine
Awduron Eraill: Hause, Alan M., Martel, Priscilla A.
Fformat: Llyfr
Iaith:English
Cyhoeddwyd: Boston Prentice Hall/Pearson 2011.
Pynciau:
Cooking.