Study guide to accompany On cooking a textbook of culinary fundamentals
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | , |
| פורמט: | ספר |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
Boston
Prentice Hall/Pearson
2011.
|
| נושאים: |
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| מחברים אחרים: | , |
| פורמט: | ספר |
| שפה: | English |
| יצא לאור: |
Boston
Prentice Hall/Pearson
2011.
|
| נושאים: |