Solid-state fermentation bioreactors fundamentals of design and operation

Solid-state fermentation bioreactors fundamentals of design and operation

Bibliografiset tiedot
Muut tekijät: Mitchell, David A. (David Alexander) 1962-, Krieger, Nadia, Berovic, M. (Marin)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: Berlin Springer c2006.
Aiheet:
Bioreactors > Design and construction.
Solid-state fermentation.