Culture and cuisine a journey through the history of food

Culture and cuisine a journey through the history of food

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Revel, Jean-Francois
Övriga upphovsmän: Lane, Helen R.
Materialtyp: Bok
Språk:English
Publicerad: Garden City, New York Doubleday c1982.
Ämnen:
Gastronomy.