Culture and cuisine a journey through the history of food

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Revel, Jean-Francois
Awduron Eraill:	Lane, Helen R.
Fformat:	Llyfr
Iaith:	English
Cyhoeddwyd:	Garden City, New York Doubleday c1982.
Pynciau:	Gastronomy.