Culture and cuisine a journey through the history of food

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Revel, Jean-Francois
অন্যান্য লেখক:	Lane, Helen R.
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	English
প্রকাশিত:	Garden City, New York Doubleday c1982.
বিষয়গুলি:	Gastronomy.