Pectin manufacture from calamansi wastes

Detalhes bibliográficos
Outros Autores:	Baldivia, Gena M. D., Cunanan, Eugene M., Liboro, Rosalie Rhodora G., Uy, Mildred M.
Formato:	Thesis
Idioma:	inglês
Publicado em:	Quezon City College of Engineering 1999.
Assuntos:	Factories > Design and construction. Pectin. Citrus fruits.