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Introduction to management in the hospitality industry

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Barrows, Clayton W.
अन्य लेखक: Powers, Thomas F.
स्वरूप: पुस्तक
भाषा:अंग्रेज़ी
प्रकाशित: Hoboken, N.J. John Wiley c2012.
संस्करण:10th ed.
विषय:
Hospitality industry > Management.