Omslagsbild

Essential food and beverage service for levels 1 and 2

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Cousins, John
Övriga upphovsmän: Lillicrap, Dennis
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Publicerad: London Hodder Education c2010.
Ämnen:
Food service management.
Food service management > Great Britain.