Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Day, C., & Carlos, B. R. (2007). Knife skills for chefs. Pearson/Prentice Hall.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Day, Christopher, και Brenda R. Carlos. Knife Skills for Chefs. Upper Saddle River, N.J: Pearson/Prentice Hall, 2007.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Day, Christopher, και Brenda R. Carlos. Knife Skills for Chefs. Pearson/Prentice Hall, 2007.