Citação norma APA

Sackett, L., Gisslen, W., & Pestka, J. (2011). Professional garde manger: A comprehensive guide to cold food preparation. John Wiley & Sons.

Citação norma Chicago

Sackett, Lou, Wayne Gisslen, and Jaclyn Pestka. Professional Garde Manger: A Comprehensive Guide to Cold Food Preparation. Hoboken, NJ: John Wiley & Sons, 2011.

Citação norma MLA

Sackett, Lou, et al. Professional Garde Manger: A Comprehensive Guide to Cold Food Preparation. John Wiley & Sons, 2011.

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