Nutritional sciences from fundamentals to food

Nutritional sciences from fundamentals to food

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Dettagli Bibliografici
Autori principali: McGuire, Michelle (Autore), Beerman, Kathy A. (Autore)
Natura: Libro
Lingua:English
Pubblicazione: Australia Wadsworth Cengage Learning [2011]
Edizione:Second edition.
Soggetti:
Nutrition > Textbooks.