Nutritional sciences from fundamentals to food

Nutritional sciences from fundamentals to food

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux: McGuire, Michelle (Auteur), Beerman, Kathy A. (Auteur)
Format: Livre
Langue:English
Publié: Australia Wadsworth Cengage Learning [2011]
Édition:Second edition.
Sujets:
Nutrition > Textbooks.