Citace podle APA (7th ed.)

Gisslen, W. (2011). Professional cooking (7th ed.). John Wiley & Sons.

Citace podle Chicago (17th ed.)

Gisslen, Wayne. Professional Cooking. 7th ed. Hoboken, N.J: John Wiley & Sons, 2011.

Citace podle MLA (9th ed.)

Gisslen, Wayne. Professional Cooking. 7th ed. John Wiley & Sons, 2011.

Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..