Establishment of microbiological standards for some food products Estrella F. Alabastro, Belen O. Rillo.

Establishment of microbiological standards for some food products Estrella F. Alabastro, Belen O. Rillo.

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Alabastro, Estrella F.
Tác giả khác: Rillo, Belen O.
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: [S.l s.n.] 1990.
Những chủ đề:
Dried fish > Microbiology.