Establishment of microbiological standards for some food products Estrella F. Alabastro, Belen O. Rillo.

Establishment of microbiological standards for some food products Estrella F. Alabastro, Belen O. Rillo.

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Alabastro, Estrella F.
Diğer Yazarlar: Rillo, Belen O.
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: [S.l s.n.] 1990.
Konular:
Dried fish > Microbiology.