Establishment of microbiological standards for some food products Estrella F. Alabastro, Belen O. Rillo.

Establishment of microbiological standards for some food products Estrella F. Alabastro, Belen O. Rillo.

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Alabastro, Estrella F.
Altri autori: Rillo, Belen O.
Natura: Libro
Lingua:English
Pubblicazione: [S.l s.n.] 1990.
Soggetti:
Dried fish > Microbiology.