Restaurant food service equipment

Restaurant food service equipment

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Drysdale, John A.
פורמט: ספר
שפה:English
יצא לאור: Upper Saddle River, N.J. Prentice Hall c2010.
נושאים:
Food service > Equipment and supplies.
Food service > Sanitation.