Refrigeration systems and applications

Detalhes bibliográficos
Autor principal:	Dincer, Ibrahim 1964-
Outros Autores:	Kanoglu, Mehmet
Formato:	Livro
Idioma:	English
Publicado em:	Chichester, West Sussex Wiley c2010.
Edição:	2nd ed.
Assuntos:	Frozen foods. Cold storage. Refrigeration and refrigerating machinery.