Bioseparation process in foods

Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk:	Bansal, P. B.
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	English
Argitaratua:	New Delhi Gene-Tech Books 2006.
Gaiak:	Food > Biotechnology. Separation (Technology). Biomolecules > Separation. Biochemical engineering.