Extraction efficiency and thermal processing requirements for kalamansi juice

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Gatchalian, Miflora M.
مؤلفون آخرون: Punzalan, Gloria
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: [Quezon City University of the Philippines, College of Home Economics] 1982.
الموضوعات: