Milk proteins from expression to food
| Другие авторы: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
Amsterdam
Elsevier
c2009.
|
| Серии: | Food science and technology international series
|
| Предметы: |
| Другие авторы: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
Amsterdam
Elsevier
c2009.
|
| Серии: | Food science and technology international series
|
| Предметы: |