Advances in food diagnostics

מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים:	Nollet, Leo M. L. 1948-
פורמט:	ספר
שפה:	English
יצא לאור:	Ames, Iowa Blackwell c2007.
נושאים:	Food > Analysis. Food adulteration and inspection. Food > Quality. Food > Safety measures.