Dictionary of food science and technology

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
সংস্থা লেখক: International Food Information Service
বিন্যাস: গ্রন্থ
ভাষা:English
প্রকাশিত: Chichester, U.K. Wiley-Blackwell c2009.
সংস্করন:2nd ed.
বিষয়গুলি: