Dictionary of food science and technology

Dictionary of food science and technology

عرض كل الإصدارات (2)
التفاصيل البيبلوغرافية
مؤلف مشترك: International Food Information Service
التنسيق: كتاب
اللغة:English
منشور في: Chichester, U.K. Wiley-Blackwell c2009.
الطبعة:2nd ed.
الموضوعات:
Food industry and trade > Dictionaries.