Managing the built environment in hospitality facilities

Managing the built environment in hospitality facilities

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Jones, Thomas J. A.
Muut tekijät: Zemke, Dina Marie V.
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: Upper Saddle River, NJ Prentice Hall c2010.
Aiheet:
Hotels > Maintenance and repair.
Restaurants > Maintenance and repair.
Building management.