Banquet and catering procedures (a student's guide)

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Catchillar, Ulysses C.
Altri autori:	De Asis, Lucio D., Gaspas, Reynan M., Catchillar, Gerry C.
Natura:	Libro
Lingua:	English
Pubblicazione:	Mandaluyong City Books Atbp. Pub. c2009.
Soggetti:	Caterers and catering. Caterers and catering > Management.