Banquet and catering procedures (a student's guide)

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Catchillar, Ulysses C.
مؤلفون آخرون:	De Asis, Lucio D., Gaspas, Reynan M., Catchillar, Gerry C.
التنسيق:	كتاب
اللغة:	English
منشور في:	Mandaluyong City Books Atbp. Pub. c2009.
الموضوعات:	Caterers and catering. Caterers and catering > Management.