Banquet and catering procedures (a student's guide)

Banquet and catering procedures (a student's guide)

Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Catchillar, Ulysses C.
Muut tekijät: De Asis, Lucio D., Gaspas, Reynan M., Catchillar, Gerry C.
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:English
Julkaistu: Mandaluyong City Books Atbp. Pub. c2009.
Aiheet:
Caterers and catering.
Caterers and catering > Management.